らんびきSHINY GOLD SMOKY CASK FINISH #05 500ml
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らんびきSHINY GOLD SMOKY CASK FINISH #05 500ml

商品コード
ranbiki_SG05
販売価格
¥4,950(税込)

SOLD OUT

商品追加説明

【ストーリー】
スコッチウイスキーの古樽がもつスモーキーな香りから、スモーキーカスクと銘打っています。このスモーキーな香りは、ピート香といい、スコッチウイスキーの麦芽を製造する過程で焚かれるピート(泥炭)からもたらされる特徴香です。スッコチウイスキーならではの香りとして広く認知され、好き嫌いも分かれる嗜好性の高い香りでもあります。
この樽の特徴を程よく活かすために琺瑯タンクで10年熟成し落ち着いた原酒を樽に詰め、2年間追熟成させる方法をとりました。
ピート香という嗜好性の高い特徴がどう焼酎に反映されるのか?冒険的ではありましたが、お好みが分かれるのは承知の上で造らせていただきました。
焼酎らしいコクにピートの香りが重なった重厚感ある味わいを是非お確かめください。

商品ポイント
■ 味わいの特徴 琺瑯タンクで10年熟成した原酒をスコッチウイスキーの熟成に長年使われた古樽にて2年追熟成させ仕上げました。スコッチウイスキーの古樽がもつスモーキーな独特の香りをお愉しみください。
■ 料理との相性
■ 飲み方 お湯割りにするとスモーキーな香りが引き立ち、焼酎らしいコクと相成って濃厚で個性的な味わいとなります。
■ 原材料 大麦(福岡県産)・米麹
■ アルコール分 42度
■ 発売日 2021年11月15日
■ 熟成年数 12年
■ 販売数 450本

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